宮崎県有数のピーマン産地だからこそ新規就農3年目の農家でも15トン/10aの収穫量をあげており県の経営指標（12トン/10a）を上回っています。さらに、実習先（受入農家）では、20トン/10aの収穫量をあげている農業経営者もいます。
| 10aあたりの収量 | 12,000kg (宮崎県の経営指標) |
15,000kg (新富町/就農3年目のピーマン農家) |
20,000kg (新富町/受入農家の例) |
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|---|---|---|---|---|
| 売上 | ¥6,245,743 | ¥7,215,000 | ¥9,620,000 | |
| 面積 | 10a | 10a | 10a | |
| 10aあたりの収量 | 12,000kg | 15,000kg | 20,000kg | |
| 経費 | ¥5,968,697 | ¥6,374,102 | ¥7,049,777 | |
| 租税公課 | 208,284 | 208,284 | 208,284 | |
| 種苗費 | 167,994 | 167,994 | 167,994 | |
| 肥料費 | 239,132 | 239,132 | 239,132 | |
| 農具費 | 12,477 | 12,477 | 12,477 | |
| 農薬衛生費 | 141,398 | 141,398 | 141,398 | |
| 諸材料費 | 551,251 | 551,251 | 551,251 | |
| 修繕費 | 59,399 | 59,399 | 59,399 | |
| 動力光熱費 | 1,104,464 | 1,104,464 | 1,104,464 | |
| 作業衣料費 | 12,096 | 12,096 | 12,096 | |
| 農業共済掛金 | 39,753 | 39,753 | 39,753 | |
| 減価償却費 | 1,084,304 | 1,084,304 | 1,084,304 | |
| 荷造運賃手数料 | 1,621,620 | 2,027,025 | 2,702,700 | |
| 雇人費 | 623,672 | 623,672 | 623,672 | |
| 地代賃借料 | 70,270 | 70,270 | 70,270 | |
| 土地改良費 | 4,076 | 4,076 | 4,076 | |
| その他生産原価 | 3,955 | 3,955 | 3,955 | |
| その他一般管理費 | 24,552 | 24,552 | 24,552 | |
| 所得 | ¥277,046 | ¥840,898 | ¥2,570,223 | |
ハウスの面積としては、新富町のピーマン農家平均では40a。
（ハウス用として借りると、借地料は70,000円/10a）
農地によっては、中古のハウス付きであったり、井戸や電気設備もそのまま借りられるところもあります。
| ・青年等就農資金： | 最大3,700万円、最長12年までの無利子ローンを組める制度。 新たに農業経営を始めようとする認定新規就農者が対象 |
| ・農業次世代人材投資事業（経営開始型）： | 45歳未満で独立・自営就農する新規就農者に対し、農業を始めてから経営が安定するまでの期間（最長5年間）、年間最大150万円を交付 |
収穫時期としては、11月から6月までの8ヶ月間あるため、継続的に収入を得ることができるのがピーマン生産の強み。また、冬は降雪などで生産できない地域がある中で安定的に供給することができるのは宮崎のピーマン生産の強み。需要が高まるため価格相場も高めに推移する。
